题目内容

【题目】下列有关酶的叙述正确的是

A高温和低温均能破坏酶的结构并使其失去活性

B酶是活细胞产生并具有催化作用的蛋白质

C线粒体基质中有催化葡萄糖分解的酶

D细胞质基质中有催化丙酮酸分解的酶

【答案】D

【解析】

试题分析:低温不会破坏酶的结构,低温下酶的活性下降,故A错。大多数酶是蛋白质,少数酶是RNA,故B错。葡萄糖在细胞质基质中被分解成丙酮酸,葡萄糖不能进入线粒体,线粒体内没有催化葡萄糖分解的酶,故C错。丙酮酸在有氧时可以进入线粒体,在无氧时就在细胞质基质中被分解,故细胞质基质中存在分解丙酮酸的酶。所以选D。

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