题目内容
【题目】以下几种符号代表不同种类的氨基酸:
请回答下列问题:
(1)写出它们的结构通式 , 它们结构的差别在于的不同.
(2)7种氨基酸在细胞的中通过的方式形成一条肽链,此过程可形成个肽键,得到个水分子,相对分子质量减少了 .
(3)如果上述肽链原长度不变,改变其中 , 就可改变该肽链的性质.
(4)若两个蛋白质分子均由两条(2)中的肽链构成,那么两蛋白质分子的功能是否一定相同? . 为什么? .
【答案】
(1);R基
(2)核糖体;脱水缩合;6;6;108
(3)氨基酸排列顺序
(4)不一定;两条肽链盘曲折叠形成的空间结构可能不同
【解析】解:(1)由分析可知,组成蛋白质的氨基酸的结构通式是 ;不同氨基酸的结构不同是由R基决定的.(2)7种氨基酸通过脱水缩合形成一条肽链形成的肽键数是6,脱去的水分子数是6,相对分子质量减少了6×18=108;氨基酸脱水缩合的场所是核糖体.(3)肽链原长度不变,改变氨基酸的排列顺序可以改变肽链的结构和性质.(4)两条相同的肽链盘曲折叠形成的空间结构不同,形成的蛋白质不同结构不同,进而导致蛋白质功能不同.
故答案为:(1) R基(2)核糖体 脱水缩合 6 6 108(3)氨基酸排列顺序(4)不一定 两条肽链盘曲折叠形成的空间结构可能不同
1、组成蛋白质的氨基酸至少含有一个氨基和一个羧基,且都有一个氨基和一个羧基连接在同一个碳原子上,结构通式是: .2、氨基酸通过脱水缩合反应形成肽链,形成的肽链数=脱去的水分子数=氨基酸数﹣肽链数.3、蛋白质结构的多样性与组成蛋白质的氨基酸的种类、数目、排列顺序及肽链盘曲折叠形成的蛋白质的空间结构不同有关.
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