Question

【题目】玫瑰精油提取的过程是

A.鲜玫瑰花+水→水蒸气蒸馏→油水混合物→分离油层→除水

B.鲜玫瑰花+水→油水混合物→水蒸气蒸馏→分离油层→除水

C.鲜玫瑰花+水→油水混合物→除水→分离油层

D.鲜玫瑰花+水→油水混合物→水蒸气蒸馏→除水

Answer 1

【答案】A

【解析】

植物芳香油的提取方法主要有：蒸馏法、压榨法和萃取法．玫瑰精油的化学性质稳定，易挥发，不溶于水，易溶于有机溶剂，能随水蒸气一同蒸馏，可以采用蒸馏法提取。

玫瑰精油的提取可以常用蒸馏法，操作流程为：鲜玫瑰花+水→水蒸气蒸馏→油水混合物→分离油层→除水→过滤。
故选A。