题目内容
【题目】下列有关“绿叶中色素的提取和分离”实验操作的叙述，错误的是 （ ）
A．加入少许二氧化硅可使绿叶研磨充分
B．加入碳酸钙的目的是防止色素被破坏
C．胡萝卜素随层析液在滤纸上扩散得最快
D．滤纸条上叶绿素a的色素带最宽是因其溶解度最大
【答案】D
【解析】加入二氧化硅有助于研磨得充分，加入少许碳酸钙可防止在研磨时色素被破坏，A、B正确；胡萝卜素随层析液在滤纸上扩散得最快，C正确；滤纸条上叶绿素a的色素带最宽是因其含量最多，D错误。
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寒假乐园北京教育出版社系列答案
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【题目】如图实验装置用于研究温度对凝乳酶催化乳汁凝固的影响．先将酶和乳汁分别放入2个试管，然后将两试管放入同一水浴（温度用T℃表示）中保温15min，再将酶和乳汁倒入同一试管中混合，保温并记录凝乳所需要的时间．通过多次实验，并记录在不同温度下凝乳所需要的时间，结果如下表．
装置 | A | B | C | D | E | F |
水浴温度T/℃ | 10 | 20 | 30 | 40 | 50 | 60 |
凝乳时间/min | 不凝固 | 7.0 | 4.0 | 1.5 | 4.0 | 不凝固 |
关于该实验的下列叙述中，错误的是（ ）
A.该实验说明酶的活性受温度的影响，40℃左右是凝乳酶比较适宜的温度
B.将装置A内的混合物加温到40℃会发生乳汁凝固
C.可先将酶和乳汁倒入同一试管中混合，再保温并记录乳汁凝固所需要的时间
D.将F内混合物降温到40℃不会发生乳汁凝固
