Question

【题目】橘皮精油的提取操作流程是:

A. 石灰水浸泡→漂洗→过滤→静置→压榨→静置→再次过滤→橘皮油

B. 石灰水浸泡→漂洗→压榨→过滤→静置→再次过滤→静置→橘皮油

C. 石灰水浸泡→漂洗→压榨→过滤→静置→再次过滤→橘皮油

D. 石灰水浸泡→漂洗→过滤→压榨→静置→再次过滤→橘皮油

Answer 1

【答案】B

【解析】橘皮精油无色透明，主要储存在橘皮部分，由于橘皮精油的有效成分在用水蒸气蒸馏时会发生部分水解，又会产生原料焦糊问题，所以一般采用压榨法提取。提取过程为：石灰水浸泡→漂洗→压榨→过滤→静置→再次过滤→静置→橘皮精油，故选B。