题目内容
【题目】在下列四个试管中分别加入一些物质，甲试管：豆浆；乙试管：淀粉和淀粉酶；丙试管：牛奶和蛋白酶；丁试管：人血液中的红细胞和蒸馏水．在上述四个试管中加入双缩脲试剂振荡后，有紫色反应的试管有（ ）
A.4
B.3支
C.2支
D.1支
【答案】A
【解析】解：甲试管豆浆的主要成分是蛋白质，可以与双缩脲试剂产生紫色反应；乙试管淀粉酶的本质是蛋白质，可以与双缩脲试剂产生紫色反应；丙试管蛋白酶的本质是蛋白质，与双缩脲试剂产生紫色反应；丁试管口腔上皮细胞细胞在蒸馏水中吸水涨破，细胞质中含有各种蛋白质，与双缩脲试剂产生紫色反应．
故选：A．
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