Question

加酶洗衣粉的酶不易失活，下列不属于其原因的是(　　)

A．通过基因工程生产出的特殊酶

B．用特殊化学物质将酶包裹，使其与其他成分隔离

C．加酶洗衣粉的酶是无机物

D．加酶洗衣粉的酶能耐酸、耐碱、忍受表面活性剂和较高温度

 

Answer 1

【答案】

C

【解析】

试题分析：科学家通过基因工程生产出了能够耐酸、耐碱、忍受表面活性剂和较高温度的酶，并且通过特殊化学物质将酶包裹，使其与其他成分隔离；酶的化学本质是有机物，大多数是蛋白质，少数是RNA。

考点：考查加酶洗衣粉的酶。

点评：难度中等，理解加酶洗衣粉中酶的特性。