题目内容
【题目】下列关于细胞中生物膜的叙述正确的是( )
A.人体细胞生物膜系统是细胞所有膜结构的统称
B.有细胞壁的细胞都具有核膜,而核膜也属于生物膜结构
C.各种微生物的细胞都不具有复杂的生物膜系统
D.细胞中的生物膜在功能上都相互独立、没有联系
【答案】A
【解析】解:A、生物膜系统是由细胞膜,细胞器膜和核膜组成,是细胞所有膜结构的统称,A正确;B、有细胞壁的细胞不一定具具有核膜结构,如蓝藻细胞,B错误;
C、微生物有些是真核生物,如酵母菌,真核生物具有复杂的生物膜系统,C错误;
D、各种生物膜既具有一定的独立性,又相互联系相互协调,如分泌蛋白的合成和分泌体现了多种生物膜在结构和功能上的联系,D错误.
故选:A.
【题目】利用纤维素解决能源问题的关键是高性能纤维素酶的获取。请完善实验方案,并回答相关问题。
(实验目的)比较三种微生物所产生的纤维素酶的活性。
(实验原理)纤维素酶催化纤维素分解为葡萄糖,用葡萄糖的产生速率表示酶活性大小;用呈色反应表示葡萄糖的生成量。
(实验材料)三种微生物(A~C)培养物的纤维素酶提取液,提取液中酶蛋白浓度相同。
(实验步骤)
(1)取四支试管,分别编号。
(2)在下表各列的一个适当位置,填写相应试剂的体积量,并按表内要求完成相关操作。
__________
(3)将上述四支试管放入37℃的水浴,保温1小时。
(4)在上述四支试管中分别加入_______试剂,摇匀后,进行_____________处理。
(5)观察比较实验组的三支试管与对照组试管的颜色及其深浅。
(实验结果)
微生物A提取物 | 微生物B提取物 | 微生物C提取物 | |
颜色深浅程度 | + | +++ | ++ |
(分析讨论)
(1)该实验中的对照组是______号试管。
(2)实验组试管均呈现的颜色是____________,但深浅不同。
(3)上述结果表明:不同来源的纤维素酶,虽然酶蛋白浓度相同,但活性不同。若不考虑酶的最适pH和最适温度的差异,其可能原因是____________________________________。
(4)你认为上述三种微生物中,最具有应用开发价值的是________。
(5)从解决能源问题的角度,开发这种纤维素酶的意义在于_____________________。
【题目】工业生产果汁时,常常利用果胶酶破除果肉细胞的细胞壁以提高出汁率。为研究温度对果胶酶活性的影响,某学生设计了如下图所示的实验:
①将果胶酶与苹果泥分装于不同的试管,在10℃水浴中恒温处理10分钟(如图中A)。
②将步骤①处理后的果胶酶和苹果泥混合,再次在10℃水浴中恒温处理10分钟 (如图中B)。
③将步骤②处理后的混合物过滤,收集滤液,测量果汁量(如图中C)。
在不同温度条件下重复以上实验步骤,并记录果汁量,结果如下表:
温度/℃ | 10 | 20 | 30 | 40 | 50 | 60 | 70 | 80 |
出汁量/mL | 8 | 13 | 15 | 25 | 15 | 12 | 11 | 10 |
根据上述实验,请分析并回答下列问题:
(1)果胶酶能破除细胞壁,是因为果胶酶可以促进细胞壁中的__________水解。
(2)实验结果表明,在上述8组实验中,当温度为__________时果汁量最多,此时果胶酶的活性__________。当温度再升高时,果汁量降低,说明__________。
(3) 实验操作中,如果不经过步骤①的处理,直接将果胶酶和苹果泥混合,是否可以?请解释原因:_________________________。