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【题目】下列各项关于氨基酸的叙述中,正确的是( )

A. 氨基酸是蛋白质分子的组成单位,由氨基和羧基组成

B. 每个氨基酸分子都只含有一个氨基和一个羧基

C. 两个氨基酸分子脱水缩合形成多肽

D. 组成蛋白质的氨基酸分子至少含有一个氨基和一个羧基,且都有一个氨基和一个羧基连接在同一个碳原子上

【答案】D

【解析】氨基酸是蛋白质分子的组成单位,组成蛋白质的氨基酸分子至少含有一个氨基和一个羧基,且都有一个氨基和一个羧基连接在同一个碳原子上,A、B错误,D正确;两个氨基酸分子脱水缩合形成二肽,C错误。

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