Question

【题目】构成细胞器膜最多的物质是（ ）

A. 胆固醇 B. 纤维素 C. 磷脂 D. 脂肪

Answer 1

【答案】C

【解析】

细胞的生物膜系统包括细胞膜、细胞器膜和核膜，细胞器膜等生物膜的主要成分是磷脂和蛋白质，其中磷脂双分子层是构成生物膜的基本骨架。

动物细胞膜上含有蛋白质，而细胞器膜上不含胆固醇，A错误；纤维素是植物细胞壁的主要成分之一，而细胞器膜上不含纤维素，B错误；细胞器膜的主要成分是蛋白质和磷脂，其中磷脂分子的含量最多，C正确；细胞器膜等生物膜都不含脂肪，D错误。