题目内容

18.如图化合物中,属于组成生物体蛋白质的氨基酸经脱水缩合之后形成的化合物是(  )
A.多肽B.三肽C.二肽D.四肽

分析 1、组成蛋白质的氨基酸至少含有一个氨基和一个羧基,且都有一个氨基和一个羧基连接在同一个碳原子上.
2、解答该题时,首先要判断催化题干给出的化合物哪些是组成蛋白质的氨基酸,然后按照氨基酸脱水缩合反应进行解答.

解答 解:由题干信息可知,①②③④四种化合物,①③都有连接在同一个碳原子上的氨基和羧基,是组成蛋白质的氨基酸,②④的氨基和羧基不连接在同一个碳原子上,不是组成蛋白质的氨基酸;①③两个氨基酸通过脱水缩合反应形成二肽.
故选:C.

点评 本题的知识点是组成蛋白质的氨基酸的结构特点,氨基酸脱水缩合反应的产物,旨在考查学生对相关知识的理解和识记.

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