题目内容

【题目】运动会期间,某参赛同学午餐吃了青椒炒肉丝和油饼,饭后吃一个苹果和一个橘子,2小时后,在他的血液中不可能被发现的是

A. 果糖和葡萄糖 B. 脂肪酸

C. 氨基酸和核苷酸 D. 纤维素

【答案】D

【解析】油饼中的淀粉被消化的终产物是葡萄糖,脂肪消化的终产物是甘油和脂肪酸,肉丝中的蛋白质消化的终产物是氨基酸,青椒等细胞中的核酸可被消化为核苷酸。葡萄糖、脂肪酸、氨基酸和核苷酸与苹果和橘子中含有的果糖均可被吸收进入血液,ABC三项均错误;纤维素是多糖不能被人体吸收,因此在血液中不可能存在纤维素,D项正确。

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