Question

5．刚收获的种子在晾晒时所散失的水，主要属于自由水；那么我们再把晒干的小麦种子放在洁净的试管里用酒精灯加热，这时，试管壁上会出现水珠，那这一部分水属于结合水；马拉松赛进入最后阶段，发现少数运动员下肢肌肉抽搐，这是由于随着大量出汗而向体外排出了过量的钙盐；叶片发黄是由于植物叶肉细胞中缺少镁；植物出现花而不实“花而不实”是缺少硼．

Answer 1

分析 1、水的存在形式及生理功能：

形式	自由水	结合水
定义	细胞中绝大部分的水以游离的形式存在，可以自由流动	与细胞内的其他物质相结合的水

2、部分无机盐离子的具体功能分析．

无机盐	功能	含量异常
I-	甲状腺激素的组成成分	缺乏时患地方性甲状腺肿
Fe2+	血红蛋白的组成成分	缺乏时患贫血
Ca2+	降低神经系统的兴奋性	血钙过低时，会出现抽搐现象；血钙过高时，会患肌无力
Mg2+	组成叶绿素的元素之一	缺乏时叶片变黄，无法进行光合作用
B	促进花粉的萌发和花粉管的伸长	油菜缺硼时，会出现“花而不实”

解答 解：自由水是能自由流动，易于蒸发的水，而结合水是不能自由流动的水．因此，刚收获的种子在晾晒时所散失的水，主要属于自由水；那么我们再把晒干的小麦种子放在洁净的试管里用酒精灯加热，这时，试管壁上会出现水珠，那这一部分水属于结合水；哺乳动物血液缺钙容易导致肌肉抽搐；镁是组成叶绿素的重要元素，植物缺镁会导致叶片发黄；植物出现花而不实“花而不实”是缺少硼．
故答案为：自由水    结合水    钙盐    镁     硼

点评 本题考查水和无机盐的相关知识，要求考生识记水的存在形式及其含义；识记无机盐的作用，掌握部分常考无机盐的重要功能，能结合所学的知识准确答题．