Question

【题目】利用高浓度的盐水杀菌的原理是（ ）

A. 盐水中的氯离子有杀菌的作用 B. 高浓度盐水中水分不足，不利于细菌生长

C. 细菌由于脱水而死亡 D. 钠离子有杀菌作用

Answer 1

【答案】C

【解析】在高浓度的盐水中，细菌细胞会因细胞渗透作用失水过多而导致死亡，C项正确，A、B、D三项均错误。