Question

【题目】为了研究温度对某种酶活性的影响，设置三个实验组：A组（20℃）、B组（40℃）和C组（60℃），测定各组在不同反应时间内的产物浓度（其他条件相同），结果如图．回答下列问题：
（1）三个温度条件下，该酶活性最高的是组．
（2）在时间t1之前，如果A组温度提高10℃，那么A组酶催化反应的速度会 ．
（3）如果在时间t2时，向C组反应体系中增加2倍量的底物，其他条件保持不变，那么在t3时，C组产物总量 ， 原因是 ．
（4）生物体内酶的化学本质是 ， 其特性有（答出两点即可）．

Answer 1

【答案】
（1）B
（2）加快
（3）不变；高温酶已经失活
（4）蛋白质或RNA；高效性、专一性
【解析】解：（1）分析曲线图可知：在B组（40℃），反应到达化学平衡所需要的时间最短，故三个温度条件下，该酶活性最高的是B组．（2）从曲线图来看，三个温度条件较适合的是40℃，而A组是20℃条件下温度对某种酶活性的影响曲线，故在时间t1之前，反应尚未达到化学平衡之前，如果A组温度提高10℃，那么A组酶催化反应的速度会加快．（3）C组为60℃条件下温度对某种酶活性的影响曲线，看图可知，在时间t2时，产物浓度不再改变，高温酶已经失活，此时向反应体系中增加2倍量的底物，其他条件保持不变，那么在t3时，C组产物总量也不变．（4）生物体内酶的化学本质是蛋白质或RNA，其特性有高效性、专一性、作用条件温和．
所以答案是：（1）B（2）加快 （3）不变 高温酶已经失活（4）蛋白质或RNA 高效性、专一性
【考点精析】关于本题考查的探究影响酶活性的因素，需要了解pH: 在最适pH下，酶的活性最高，pH值偏高或偏低酶的活性都会明显降低；温度: 在最适温度下酶的活性最高，温度偏高或偏低，酶的活性都会明显降低；酶的浓度、底物浓度、产物浓度的影响才能得出正确答案．