题目内容
5．（1）提出问题：除植物种子外，植物的其它部分如根尖细胞中是否也含有油脂？（2）作出假设：根尖细胞中含有脂肪．
（3）实验原理：①脂肪可以被苏丹Ⅲ染液染成橘黄色，故可用染色； ②苏丹Ⅲ可溶于质量分数为50%的酒精溶液，故可用酒精洗去浮色．
（4）实验材料：新鲜洋葱根尖细胞，苏丹III染液，质量分数为10%的盐酸溶液，质量分数为50%的酒精溶液，蒸馏水，载玻片，显微镜，刀片，培养皿，镊子，胶头滴管．
（5）主要实验步骤：
①取一培养皿，向其中加入适量的质量分数为10%的盐酸溶液，再将洋葱根尖浸泡于其中，5min后取出，并用清水漂洗．
②以处理过的洋葱根尖为材料，制作洋葱根尖临时装片，再在装片的盖玻片上加一块载玻片，用手指轻压，使跟组织细胞分散．
③揭去盖玻片，在洋葱根尖上滴加2～3滴苏丹III染液，染色3min．
④用吸水纸吸去染料，再滴加1～2滴质量分数为50%的酒精溶液，用来洗去浮色；；用吸水纸吸去根尖周围的酒精，再滴加1～2滴蒸馏水，盖上盖玻片，制成临时装片．
⑤显微镜观察：用低倍镜找到比较清晰的根尖组织，并移到视野中央，换用高倍镜观察，并调节细准焦螺旋使物像清晰．
（6）最可能的结果：洋葱根尖细胞中出现橘黄色．
分析 由于实验要探究根尖细胞中是否也含有脂肪，故做出假设，根尖细胞中含有脂肪或者根尖细胞中不含有脂肪．由于要观察脂肪微粒，故要用到显微镜．实验步骤为制片、染色、漂洗、低倍镜观察、高倍镜观察，最后根据观察结果得出相应的结论．
解答 解：（2）由于实验要探究根尖细胞中是否也含有脂肪，故做出假设，根尖细胞中含有脂肪或者根尖细胞中不含有脂肪．
（3）实验原理：①脂肪可以被苏丹Ⅲ染液染成橘黄色，故可用染色； ②苏丹Ⅲ可溶于质量分数为50%的酒精溶液，故可用酒精洗去浮色．
（4）由于要观察脂肪微粒，故要用到显微镜．
（5）脂肪可以被苏丹Ⅲ染液染成橘黄色，故可用苏丹Ⅲ染液进行染色；染色完毕后用酒精洗去浮色；观察时先用低倍镜找到物象即根尖组织细胞，并把要观察的细胞移至视野中央，然后换用高倍镜，调节细准焦螺旋至物象清晰，
（6）由于根尖细胞含有脂肪，故最可能的结果洋葱根尖细胞中出现橘黄色．
故答案为：
（2）根尖细胞中含有脂肪
（3）①脂肪可以被苏丹Ⅲ染液染成橘黄色，故可用染色； ②苏丹Ⅲ可溶于质量分数为50%的酒精溶液，故可用酒精洗去浮色．
（4）显微镜
（5）③苏丹III染液
④洗去浮色
⑤低倍镜 视野中央 细准焦螺旋
（6）洋葱根尖细胞中出现橘黄色
点评 本题考查了脂肪的鉴定实验，意在考查学生的理解和实验探究能力，试题难度中等．
练习册系列答案
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16．人的体液中Ca2+含量过低时，肌肉的神经兴奋性提高而出现抽搐，这一事实说明Ca2+的生理功能之一是（ ）
| A． | 维持细胞正常的生理功能 | B． | 维持细胞正常的形态 | ||
| C． | 是细胞结构的组成成分 | D． | 维持体内的酸碱平衡 |
如图是一个细胞的亚显微结构图，请仔细观察后回答下列问题．（在横线上写出细胞或结构的名称，括号内写标号）
20．下表列出了教材中部分实验的材料、实验条件和观察内容，请回答有关问题：
（1）A组实验中体积分数为50%的酒精溶液的作用是洗去浮色．
（2）B组实验中，若取材合适且提取色素的过程操作很规范，但得到的滤纸条上的色素带颜色均非常淡，可能的原因除了滤纸条湿度大，没有预先进行干燥处理外，最可能的原因还有画滤液细线次数不够、层析时滤液细线触及层析液．
（3）在做C组实验时，应选择图甲③（填编号）处细胞为材料．某同学在低倍显微镜下观察到图乙所示图象，此视野中处于分裂期的细胞数目过少，可能的原因有ac．（填编号）
a．视野选择不合适 b．取材时间不合适
c．制片时压片力量不合适 d．解离时间不合适
（4）研究洋葱根尖处于有丝分裂各阶段细胞核中DNA和细胞质中mRNA的含量变化，获得如图丙所示曲线．在a和c两时期，RNA聚合酶催化mRNA分子合成，在e时期，最活跃的细胞器是高尔基体．图丁①→②、②→③表示的生理变化过程分别发生在有丝分裂的间期、前期（时期）．
| 组别 | 材料 | 实验条件 | 观察内容 |
| A | 浸泡过的花生种子 | 清水、苏丹Ⅲ染液、体积分数为50%的酒精溶液等 | 细胞中着色的小颗粒 |
| B | 菠菜叶 | 无水乙醇、层析液等 | 滤纸条上的色素带 |
| C | 洋葱根尖 | 解离液、龙胆紫溶液等 | 植物细胞的有丝分裂 |
（2）B组实验中，若取材合适且提取色素的过程操作很规范，但得到的滤纸条上的色素带颜色均非常淡，可能的原因除了滤纸条湿度大，没有预先进行干燥处理外，最可能的原因还有画滤液细线次数不够、层析时滤液细线触及层析液．
（3）在做C组实验时，应选择图甲③（填编号）处细胞为材料．某同学在低倍显微镜下观察到图乙所示图象，此视野中处于分裂期的细胞数目过少，可能的原因有ac．（填编号）
a．视野选择不合适 b．取材时间不合适
c．制片时压片力量不合适 d．解离时间不合适
（4）研究洋葱根尖处于有丝分裂各阶段细胞核中DNA和细胞质中mRNA的含量变化，获得如图丙所示曲线．在a和c两时期，RNA聚合酶催化mRNA分子合成，在e时期，最活跃的细胞器是高尔基体．图丁①→②、②→③表示的生理变化过程分别发生在有丝分裂的间期、前期（时期）．
10．生物膜系统在细胞的生命活动中作用极为重要．下列说法错误的是（ ）
| A． | 细胞膜、细胞器膜和核膜一起组成了生物膜系统 | |
| B． | 生物膜在结构上具有一定的连续性，它们之间可以相互转化 | |
| C． | 生物膜之间都是间接联系的，如内质网膜、高尔基体膜和细胞膜 | |
| D． | 细胞中的许多化学反应都是在生物膜上进行的 |
17．下列物质中不属于内环境成分的是（ ）
| A． | 血红蛋白 | B． | 葡萄糖 | C． | O2 | D． | 氨基酸 |
14．形成蛋白质结构的层次从小到大依次是（ ）
①氨基酸 ②C、H、O、N等元素 ③氨基酸脱水缩合 ④一条或几条多肽链连接在一起 ⑤多肽 ⑥蛋白质．
①氨基酸 ②C、H、O、N等元素 ③氨基酸脱水缩合 ④一条或几条多肽链连接在一起 ⑤多肽 ⑥蛋白质．
| A． | ②→①→③→④→⑤→⑥ | B． | ②→①→③→⑤→④→⑥ | C． | ②→①→⑥→⑤→③→④ | D． | ①→②→③→④→⑤→⑥ |
12．下列关于高倍镜使用的叙述中，正确的是（ ）
| A． | 因为蕨类的叶片较大，在高倍镜下容易找到，所以可直接使用高倍镜来进行观察 | |
| B． | 在低倍镜下找到叶片细胞，即可换用高倍镜进行观察 | |
| C． | 换用高倍物镜后，必须先用粗准焦螺旋，再用细准焦螺旋调至物像最清晰为止 | |
| D． | 为了使高倍镜下的视野亮一些，可使用最大的光圈或凹面反光镜 |