题目内容
【题目】下列各过程中所散失的水分中主要属于结合水的是（ ）
A. 洋葱表皮细胞发生质壁分离所散失的水分
B. 种子收获后在晒干过程中散失的水
C. 干种子烘烤过程中散失的水分
D. 植物蒸腾作用散失的水分
【答案】C
【解析】试题分析：生物体内水的存在形式是自由水和结合水，自由水以游离的状态存在，可以自由移动，结合水与其他物质结合在一起，不能自由移动，是细胞结构的重要组成成分．
解：A、洋葱表皮细胞发生质壁分离所散失的水分是通过渗透作用实现的，属于自由水，A错误；
B、种子晒干过程中散失的水是自由水，B错误；
C、干种子在烘烤过程中散失的水是结合水，C正确；
D、植物蒸腾作用散失的水是自由水，D错误．
故选：C．
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