Question

生物兴趣小组从市场买回A、B两块猪肝，严格按要求充分研磨，取得研磨液，分别滴入过氧化氢溶液。结果如下图所示：试问A、B两块猪肝的新鲜程度是     （   ）

A．B比A新鲜       B．A 比B新鲜       C．A和B一样     D．不能确定

Answer 1

B

解析试题分析：猪肝中含有过氧化氢酶，猪肝越新鲜，所含过氧化氢酶的活性越高，催化过氧化氢水解的速度越快，产生的气泡数目越多、速率越快。故选B
考点：本题考查酶的相关知识。
点评：本题考查考生的识图能力和理解能力，属于容易题。