Question

【题目】下列关于酶和ATP的说法，正确的是

A．保存人唾液淀粉酶的最适温度是37℃

B．酶、遗传物质和抗体都属于生物大分子

C．细胞中的吸能反应必然伴随ATP的合成

D．一个ATP分子中含有的化学能比一个葡萄糖分子多

Answer 1

【答案】B

【解析】37℃是唾液淀粉酶反应的最适温度，保存唾液淀粉酶应该低温保存，A错误；生物大分子是构成生命的基础物质，包括蛋白质、核酸、多糖等，因此酶、遗传物质、抗体都属于生物大分子，B正确；细胞中各种生化反应所需能量的直接来源是ATP分解释放的能量，所以吸能反应必然伴随着ATP的分解，C错误；一分子葡萄糖在细胞内氧化分解可以产生大量ATP，因此一个ATP分子中含有的化学能比一个葡萄糖分子少，D错误。