题目内容
【题目】植物生长调节剂在蔬菜、水果等种植、保存方面已有较多应用，下列说法错误的是
A. 可用乙烯利催熟香蕉 B. 用赤霉素处理大麦可以产生α一淀粉酶
C. 植物生长调节剂效果不稳定 D. 用赤霉素处理芦苇，使其纤维长度增加
【答案】C
【解析】
本题考查植物生长调节剂的应用，明确各种植物生长调节剂所属的种类及各种植物激素的作用是解答本题的关键。
乙烯利分解可产生乙烯，乙烯可促进果实成熟，A项正确；赤霉素可促进种子萌发，用赤霉素处理大麦可以产生α一淀粉酶，B项正确；植物生长调节剂具有容易合成、原料广泛、效果稳定的优点，C项错误；赤霉素可促进细胞的伸长，用赤霉素处理芦苇，可使其纤维长度增加，D项正确。
【题目】在盛产柿子的某地，生物小组开展柿子酒、柿子醋生产的相关活动．
（1）土壤中的酵母菌计数：
在秋季的柿子园中，落地的柿子流出果汁的周围土壤中有酵母菌大量生长繁殖．
①用灭过菌的小铁铲、信封取该处土样、并在旁称取10g土样，加入盛有90mL无菌水的锥形瓶中，充分摇匀．而后进行系列稀释操作；吸取锥形瓶中土壤液的上清液mL，转移至盛有9mL无菌水的大试管中充分摇匀，依次等比稀释，获得稀释至101、102、103、104倍的土壤液的稀释液．
②为测定土壤中酵母菌的数量，选用第①步中所获得的102、103、104倍的土壤液的稀释液，并依次分别吸取0.1mL进行平板涂布操作．在适宜条件下培养，当菌落数目稳定时，对各稀释度涂布的三个平板进行菌落计数（如表）．
序号 | Ⅰ | Ⅱ | Ⅲ |
稀释度104倍 | 5 | 8 | 3 |
稀释度103倍 | 178 | 191 | 156 |
稀释度102倍 | 418 | 511 | 389 |
则每克土壤样品中的酵母菌数量约为个．要使该实验所得数据可靠，还应该实施的操作是 ．
（2）柿子醋生产菌的制备：
为去掉酵母菌，挑取变酸的柿子酒内的菌膜于℃进行纯化培养，获得图1所示菌落分布．应从（填“甲”“乙”或“丙”）区域中挑取部分菌落制玻片观察，选择所需菌种．
（3）柿子酒、柿子醋的制作（发酵装置如图2所示）：
①排气口弯管设置的目的是 ．
②可通过装置中的对发酵情况进行及时监测．此时，若采用血细胞计数板对发酵液的酵母菌观察计数，与（1）中计数方法相比，该计数方法测得的酵母菌数目较 ．
③柿子醋可在柿子酒生产的基础上改变进行生产．
