Question

【题目】下列各组化合物中，都含有肽键的是（　　）

A. 载体和激素 B. 受体和抗体 C. 抗体和酶 D. 维生素和激素

Answer 1

【答案】B

【解析】载体的本质是蛋白质，一定含有肽键，部分激素是蛋白质，激素不一定含有肽键，如性激素的本质是脂质，不含肽键，A错误；受体和抗体的本质都是蛋白质，一定含有肽键，B正确；抗体的化学本质是蛋白质，一定含有肽键，酶大多数是蛋白质，少数是RNA，化学本质是RNA的酶不含有肽键，C错误；维生素不是蛋白质，不含肽键，部分激素是蛋白质，激素不一定含有肽键，如性激素的本质是脂质，不含肽键，D错误。