Question

【题目】下列物质属于糖类的是（ ）

A. 磷脂 B. 果糖 C. 胆固醇 D. 氨基酸

Answer 1

【答案】B

【解析】试题分析：糖类分单糖、二糖、多糖，单糖有葡萄糖、果糖、半乳糖、核糖、脱氧核糖，二糖有麦芽糖、乳糖、蔗糖，多糖有淀粉、纤维素和糖原．

解：A、磷脂属于脂质的类脂，A错误；

B、果糖是糖类中的单糖，B正确；

C、胆固醇属于脂质的固醇类，C错误；

D、氨基酸是蛋白质的基本单位，D错误．

故选：B．