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【题目】已知氨基酸的平均相对分子质量为128。图1为某蛋白质的肽链结构示意图 (其中数字为氨基酸序号),图2为部分肽链放大示意图,请据图回答下列问题:

(1)图1所示化合物由氨基酸_________形成,形成的蛋白质的相对分子质量为___

(2)图2中有______种R基,肽键是_______(填序号);该肽链至少有____个游离的羧基。

(3)假设有一个十肽,分子式为CxHyOzNmSn,组成该肽的氨基酸只有图2中的几种,则含有①的氨基酸有_______个。

(4)若图3为脱氧核苷酸链,则图中①是________,④的名称________,图中片段彻底水解可以得到________种化合物。

(5)若图3为核糖核苷酸链,则从碱基组成上看,还应有的碱基(中文名称)是_____,图中②是__________________

【答案】1)脱水缩合 13652 23 ②④⑥ 3 3m-10

4)磷酸(或磷酸基团) 鸟嘌呤脱氧核糖核苷酸 5 5U (或尿嘧啶)核糖

【解析】1)该化合物由氨基酸脱水缩合形成,形成的蛋白质的相对分子质量为124x128-124-1x18=13652

2)氨基酸的种类由其R基决定,图2②④⑥是肽键,①③⑤⑦均是R基,共3种;一条多肽链的末端一定含有1个羧基,再加上图中③⑦种所含的羧基,故该肽链至少有3个游离的羧基。

3)一条多肽链的起端一定含有1个氨基,氨基中含有1N原子,每一个肽键中也只含有1N原子,图2的氨基酸的R基中含有1个氨基,若有一个十肽,分子式为CxHyOzNmSn,组成该肽的氨基酸只有图2中的几种,则含有氨基酸的个数是m-10-1x1-1=m-10个。

4)若图3为脱氧核苷酸链,其结构单位是脱氧核苷酸,则图中是磷酸(或磷酸基团),的名称是鸟嘌呤脱氧核糖核苷酸,图中片段彻底水解可以得到3种碱基、1种脱氧核糖和1种磷酸共5种化合物。

5)若图3为核糖核苷酸链,其组成单位是核糖核苷酸,则从碱基组成上看,还应有的碱基是U (或尿嘧啶),图中是核糖。

形成肽链数

形成肽键数

脱去水分子数

蛋白质相对分子质量

1

n1

n1

na18n1


m

nm

nm

na18nm


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