题目内容
【题目】
营养物质 | 体外燃烧释放能量(kJ/g) | 体内氧化释放能量(kJ/g) | 耗氧量(dL/g) |
糖 | 17 | 17 | 0.83 |
蛋白质 | 23.5 | 18 | 0.95 |
脂肪 | 39.8 | 39.8 | 2.03 |
据上表信息得出的结论是
A. 糖是生命活动的主要能源物质
B. 有机物体外燃烧与体内氧化释放的能量相同
C. 脂肪是生物体贮存能量的物质
D. 相同质量的三种有机物,脂肪贮存能量最多
【答案】D
【解析】分析表格内容,不能说明糖类是主要的能源物质,A错误;蛋白质有机物体外燃烧与在体内氧化释放的能量不同,B错误;脂肪时生物体内储存能量的物质,但表中信息得不出,C错误;根据表中信息得出,脂肪消耗氧最多,释放能量最多,所以脂肪贮存能量最多,D正确。
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