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苏轼的《格物粗谈》有这样的记载:“红柿摘下未熟,每篮用木瓜三枚放人,得气即发,并无涩味。”按照现代科技观点,该文中的“气”是指

    A.脱落酸        B.乙烯          C.生长素        D.赤霉素

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