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16.绿色荧光蛋白简称GFP,最初是从维多利亚多管发光水母中分离出来的结构蛋白.其相关数据如图所示,下列有关叙述正确的是(  )
A.该蛋白质含有2条肽链
B.R基上的氨基有14个
C.该肽链水解时水中氢的去向是形成氨基
D.在合成该物质时相对分子量减少了2250

分析 该蛋白质中,游离羧基的总数和游离氨基的总数都是17,R基中的羧基数目是14,说明该蛋白质是由3条肽链组成的,且该蛋白质的R基中也含有14个氨基.该蛋白质由126个氨基酸组成,含有3条肽链,则脱水缩合时能形成124个肽键和水分子.

解答 解:A、该蛋白质共含有17个游离的羧基,其中有14个在R基中,说明该蛋白质含有3条肽链,A错误;
B、该蛋白质有3条肽链,游离氨基总数为17,因此R基上的氨基有14个,B正确;
C、氨基酸脱水缩合形成蛋白质时,脱去的水中的H来自氨基和羧基,所以该肽链水解时,水中氢的去向是形成氨基和羧基,C错误;
D、该蛋白质由126个氨基酸,2条肽链,因此在合成该物质时相对分子量减少=18×(126-2)=2232,D错误.
故选:B.

点评 本题比较新颖,结合柱形图考查蛋白质的合成--氨基酸脱水缩合.解答本题的关键是柱形图的分析,要求学生能根据游离的羧基数目判断该蛋白质由两条肽链形成,根据氨基酸的数目判断R基上的氨基数.

练习册系列答案
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8.血糖的平衡对于保证机体各种组织和器官的能量供应具有重要的意义,胰岛素是维持血糖平衡的重要激素.如图表示胰岛素分泌的调节过程及胰岛素的作用机理.请分析回答:

(1)当血糖浓度上升时,葡萄糖感受器接受刺激产生兴奋,最终由传出神经末梢释放神经递质,与胰岛B细胞膜上相应的受体结合,引起胰岛素分泌增多;由图可知,胰岛B细胞分泌胰岛素还受到血糖浓度、胰高血糖素含量的影响.以上说明胰岛素分泌的调节方式属于神经-体液调节.
(2)据图分析,胰岛素与组织细胞膜上的受体结合后,一方面增加细胞内葡萄糖转运蛋白的合成,促进葡萄糖进入细胞;另一方面促进细胞内蛋白质、脂肪、糖原的合成.
(3)糖尿病病因之一是患者血液中存在异常抗体(图中抗体1、抗体2).图中因抗体1引起的糖尿病可以通过注射胰岛素来治疗,这种抗体的致病原因是由于此种抗体与胰岛B细胞膜上的葡萄糖受体结合,导致胰岛B细胞对葡萄糖浓度上升的敏感度降低,引起胰岛素分泌量减少,血糖浓度升高.从免疫学的角度分析,这两种异常抗体引起的糖尿病都属于自身免疫病.
(4)空腹抽血后,一次定量饮入高浓度葡萄糖水.喝糖水后每隔一定时间静脉取血,测定血糖浓度(整个过程中禁食、禁水、不做剧烈运动),发现正常人和胰岛B细胞分泌功能不足者血糖浓度的变化趋势都是先上升,再下降,但下降的速率不同.下降速率不同的原因是胰岛素可促进血糖进入细胞和被利用,胰岛B细胞分泌不足者产生的胰岛素少,故血糖浓度下降速度慢.

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