Question

9．某直链多肽的分子式为C₂₂H₃₄O₁₃N₆，其水解后共产生下列3种氨基酸，相关叙述不正确的是（　　）

• A． 合成1分子该物质将产生5个水分子
• B． 合成1分子该物质需要2个谷氨酸、2个甘氨酸和1个丙氨酸
• C． 该多肽分子中含1个游离的氨基和4个游离的羧基
• D． 每个该多肽分子水解后可以产生3个谷氨酸

Answer 1

分析 由题图可知，该多肽链中含有6个N原子，而组成该多肽链的氨基酸都只含有一个N，因此该多肽链是由6个氨基酸脱去5分子水形成的六肽化合物，又知，三种氨基酸只有谷氨酸中含有两个羧基，4个O原子，其他两种氨基酸都只含有一个羧基，两个O原子，所以该多肽链中的谷氨酸数是[（13+5）-12]÷2=3个．

解答 解：A、由分析知，该化合物是六肽，因此产生该化合物脱去的水分子数是5个，A正确；
B、该化合物中的谷氨酸数是3个，甘氨酸和丙氨酸数不确定，B错误；
C、该多肽链中含有3个谷氨酸，因此游离的羧基数是4个，游离的氨基是一个，C正确；
D、该多肽链含有3个谷氨酸，因此水解产生的谷氨酸数是3个，D正确．
故选：B．

点评 本题的知识点是氨基酸的结构特点和氨基酸脱水缩合反应，旨在考查学生理解氨基酸脱水缩合反应过程，并利用相关知识结合题干信息，按照元素守恒进行推理、计算的能力．