题目内容
【题目】下列有关生物学的研究及结论说法正确的是( )
A.罗伯特森通过分析细胞膜结构的电镜照片提出了流动镶嵌模型
B.萨姆纳从刀豆种子中提取到了脲酶,并用多种方法证明了脲酶是蛋白质
C.孟德尔对豌豆杂交实验的分析中,“F2中出现3:1的性状分离比”属于假说内容
D.沃泰默设计实验研究胰腺分泌胰液的调节方式,发现了激素调节
【答案】B
【解析】
1、假说-演绎法又称为假说演绎推理,是指在观察和分析基础上提出问题以后,通过推理和想象提出解释问题的假说,根据假说进行演绎推理,再通过实验检验演绎推理的结论。如果实验结果与预期结论相符,就证明假说是正确的,反之,则说明假说是错误的。
2、酶的发现过程:
时间 | 国家 | 科学家 | 成就或结论 |
1773年 | 意大利 | 斯帕兰扎尼 | 鹰的胃液可以消化肉块。 |
1857年 | 法国 | 巴斯德 | 发酵与活细胞有关;起发酵作用的是整个酵母细胞。 |
1857年 | 德国 | 李比希 | 引起发酵的是细胞中的某些物质,但这些物质只有在酵母细胞死亡并裂解后才能发挥作用。 |
德国 | 毕希纳 | 酵母细胞中的某些物质能够在酵母细胞破碎后继续起催化作用,就像在活酵母细胞中一样。 | |
1926年 | 美国 | 萨姆纳 | 从刀豆种子提纯出来脲酶,并证明是一种蛋白质。 |
20世纪80年代 | 美国 | 切赫、奥特曼 | 少数RNA具有生物催化功能。 |
3、生物膜结构的探究历程:
(1)19世纪末,欧文顿发现凡是可以溶于脂质的物质,比不能溶于脂质的物质更容易通过细胞膜进入细胞,于是他提出:膜是由脂质组成的。
(2)20世纪初,科学家第一次将膜从哺乳动物的红细胞中分离出来,化学分析表明,膜的主要成分是脂质和蛋白质。
(3)1925年,两位荷兰科学家用丙酮从人的红细胞中提取脂质,在空气一水界面上铺展成单分子层,测得单分子层的面积恰为红细胞表面积的2倍。由此他们得出的结论是细胞膜中的脂质分子排列为连续的两层。
(4)1959年,罗伯特森在电镜下看到了细胞膜清晰的暗一亮一暗的三层结构,并大胆地提出生物膜的模型是所有的生物膜都由蛋白质--脂质--蛋白质三层结构构成,电镜下看到的中间的亮层是脂质分子,两边的暗层是蛋白质分子,他把生物膜描述为静态的统一结构。
(5)1970年,科学家用荧光标记的小鼠细胞和人细胞融合的实验,以及相关的其他实验证据表明细胞膜具有流动性。
(6)1972年,桑格和尼克森提出的为流动镶嵌模型大多数人所接受。
4、激素调节的发现:
(1)沃泰默实验:把稀盐酸注入狗的上段小肠肠腔内,会引起胰腺分泌胰液。若直接将稀盐酸注入狗的血液中则不会引起胰液的分泌。切除了通向该段小肠的神经,只留下血管,再向小肠内注入稀盐酸时,仍能促进胰液分泌。
(2)斯他林和贝利斯的实验:剪下狗的一段小肠,刮下黏膜,抽取黏膜提取液,并将黏膜提取液注射到同一条狗的静脉中,发现能促进胰腺分泌胰液。
A、流动镶嵌模型是桑格和尼克森提出的,A错误;
B、萨姆纳从刀豆种子中提取到了脲酶,并用多种方法证明了脲酶是蛋白质,B正确;
C、孟德尔对豌豆杂交实验的分析中,“F2中出现3∶1的性状分离比”属于发现问题的阶段,C错误;
D、激素调节的发现者是斯他林和贝利斯,D错误。
故选B。