Question

【题目】以下是生物体内四种有机物的组成与功能关系图，请据图回答：

（1）细胞鲜重中含量最多的化学元素是___________，干重中含量最多的化合物是____________。

（2）A 的元素组成是 _________ ，鉴定花生子叶中脂肪的实验中，用50%的酒精溶液，目的是___________，苏丹Ⅲ能将脂肪染成____________色。

（3）E 在植物体内主要是 _______ ， 在动物体内主要是___________。

（4）与 F 同属于脂质的还有 ______________、 _______________ 。

Answer 1

【答案】O 蛋白质 C、H、O 洗去浮色 橘黄 淀粉 糖原 磷脂 固醇

【解析】

阅读题干和题图可以知道，该题是对糖类、脂肪、蛋白质和核酸的组成元素、基本单位和功能的考查，分析题图可以知道，A是葡萄糖，E是多糖，B是甘油和脂肪酸，F是脂肪，C是氨基酸，G是蛋白质，D是核苷酸，H是核酸。

（1）细胞鲜重中含量最多的化学元素是O，干重中含量最多的化合物是蛋白质。

（2）A 是葡萄糖，它的元素组成是C、H、O，鉴定花生子叶中脂肪的实验中，用50%的酒精溶液，目的是洗去浮色，苏丹Ⅲ能将脂肪染成橘黄色。

（3）E 是多糖，在植物体内主要是淀粉，在动物体内主要是糖原。

（4）与 F（脂肪）同属于脂质的还有磷脂、固醇。