Question

【题目】生活中遇到的某些问题，常常涉及到化学知识，下列各项叙述不正确的是(　　)

A. 鱼虾会产生不愉快的腥臭味，可在烹调时加入少量食醋和料酒

B. “酸可以除锈”，“汽油可以去油污”都是发生了化学变化；

C. 被蜂蚁蜇咬会感觉疼痛难忍，这是由于人的皮肤被注入了甲酸的缘故，此时若能涂抹稀氨水或碳酸氢钠溶液，可以减轻疼痛。

D. 苯酚溶液可用于环境消毒，医用酒精可用于皮肤消毒，其原因均在于可使蛋白质变性凝固。

Answer 1

【答案】B

【解析】A.食醋和料酒都具有挥发性，可将腥臭味物质挥发带出，故A正确；B. “汽油可以去油污”是利用物质的相似相溶原理，属于物理变化，故B错误；C.甲酸可以和氨水、碳酸氢钠等物质反应而被消除，故C正确；D.苯酚和消毒酒精均可使蛋白质变性，故D正确。故选B。