题目内容

【题目】生活中遇到的某些问题,常常涉及到化学知识,下列各项叙述不正确的是(  )

A. 鱼虾会产生不愉快的腥臭味,可在烹调时加入少量食醋和料酒

B. “酸可以除锈”,“汽油可以去油污”都是发生了化学变化;

C. 被蜂蚁蜇咬会感觉疼痛难忍,这是由于人的皮肤被注入了甲酸的缘故,此时若能涂抹稀氨水或碳酸氢钠溶液,可以减轻疼痛。

D. 苯酚溶液可用于环境消毒,医用酒精可用于皮肤消毒,其原因均在于可使蛋白质变性凝固。

【答案】B

【解析】A.食醋和料酒都具有挥发性,可将腥臭味物质挥发带出,故A正确;B. “汽油可以去油污是利用物质的相似相溶原理,属于物理变化,故B错误;C.甲酸可以和氨水、碳酸氢钠等物质反应而被消除,故C正确;D.苯酚和消毒酒精均可使蛋白质变性,故D正确。故选B。

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