题目内容

【题目】下列各种物质中,属于构成蛋白质的氨基酸的是

A. A B. B C. C D. D

【答案】C

【解析】

构成蛋白质的基本单位是氨基酸,其结构通式是,即每种氨基酸分子至少都含有一个氨基和一个羧基,且都有一个氨基和一个羧基连接在同一个碳原子上,这个碳原子还连接一个氢和一个R基,氨基酸的不同在于R基的不同。

A中所示化合物具有一个氨基和一个羧基,但该氨基和羧基不是连接在同一个碳原子上,它不属于构成生物体蛋白质的氨基酸,A错误;B中所示化合物具有一个氨基和一个羧基,但该氨基和羧基不是连接在同一个碳原子上,它不属于构成生物体蛋白质的氨基酸,B错误; C中所示化合物具有一个氨基和一个羧基,且该氨基和羧基连接在同一个碳原子上,它属于构成生物体蛋白质的氨基酸,C正确;D中所示化合物具有两个氨基和一个羧基,但该羧基和两个氨基均没有连接在同一个碳原子上,不属于构成生物体蛋白质的氨基酸,D错误。

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