题目内容

【题目】在三支试管中加入等量的质量分数为5%的过氧化氢溶液,再分别加入适量的二氧化锰、新鲜猪肝研磨液、唾液,一段时间后测得底物含量变化如图所示。则下列叙述不正确的是(   )

A. 曲线乙表示二氧化锰的催化作用,曲线甲与曲线乙对照反映了无机催化剂具有专一性

B. 曲线丙表示猪肝中过氧化氢酶的催化作用,曲线甲与曲线丙对照能反映酶具有专一性

C. 曲线丙与曲线乙对照可以说明酶具有高效性

D. 曲线甲不下降的原因可能是唾液淀粉酶与该底物不能形成酶——底物复合物

【答案】A

【解析】甲为唾液的催化作用,乙为二氧化锰的催化作用,甲与乙的对照不能反映无机催化剂的专一性特点,A错误;甲为唾液的催化作用,丙为猪肝中过氧化氢酶的催化作用,唾液中的唾液淀粉酶不能催化过氧化氢的分解,过氧化氢酶能催化过氧化氢的分解,甲与丙对照反映了酶的专一性特点,B正确;乙为二氧化锰的催化作用,丙为猪肝中过氧化氢酶的催化作用,与无机催化剂相比,酶具有高效性,C正确;甲为唾液的催化作用,由于唾液淀粉酶与该底物不能形成酶底复合物所以底物的量没有减少,D正确

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