题目内容

【题目】实验测得小麦、大豆、花生三种生物干种子中三大类有机物含量如图,叙述正确的是(  )

A.选用花生检验细胞中有脂肪存在时需要使用显微镜
B.向小麦种子的研磨滤液中加入斐林试剂,就会呈砖红色
C.用双缩脲试剂检验大豆组织样液中存在蛋白质加热呈蓝色
D.萌发时相同质量的三种种子需要的O2量基本相同

【答案】A
【解析】A、选用花生检验细胞中有脂肪存在时需要制临时切片,然后借助显微镜观察,A正确;
B、由于小麦种子中含有的淀粉是非还原性糖,所以向小麦种子的研磨滤液中加入斐林试剂,不会呈砖红色,B错误;
C、用双缩脲试剂检验大豆组织样液中存在蛋白质,不需要加热,呈紫色而不是蓝色,C错误;
D、由于脂肪中的碳氢比例高,所以萌发时相同质量的三种种子需要的O2量不相同,D错误.
故选:A.

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