题目内容
如图所示是动植物细胞亚显微结构模式图，请据图回答问题（题中如有“[]”，请在其中写出结构的标号，横线上写有关内容）：（1）图中动植物细胞都具有，但功能不同的细胞器是[
（2）A细胞为胰腺细胞，若注射放射性同位素3H标记的氨基酸，则放射性同位素在细胞器中的出现顺序为（填图中的数字）
（3）制作红茶的关键过程是“将细胞揉破”，这一过程的目的是破坏生物膜系统使酚氧化酶与酚类接触，底物被氧化成棕褐色的物质，从而使茶叶变褐色，图中参与组成生物膜系统的细胞器有（填序号）
（4）图中B细胞构成的组织不是理想的鉴定还原糖的实验材料，为什么？
考点：原核细胞和真核细胞的形态和结构的异同,检测还原糖的实验
专题：
分析：分析题图：图示是动植物细胞亚显微结构模式图，其中A为动物细胞，B为植物细胞．结构①为中心体；结构②为内质网；结构③为核糖体；结构④为细胞核；结构⑤为细胞膜；结构⑥为线粒体；结构⑦为高尔基体；结构⑧为细胞壁；结构⑨为液泡；结构⑩为叶绿体．
解答：
解：（1）⑦高尔基体在两种细胞中的功能不同．在植物细胞与细胞壁的形成有关，在动物细胞中与细胞分泌物的形成有关．
（2）分泌蛋白最初是在内质网上的③核糖体中由氨基酸形成多肽，然后进入②内质网进行加工，形成有一定空间结构的蛋白质，内质网以“出芽”形式形成囊泡，包裹着要运输的蛋白质到达⑦高尔基体，并实现膜融合．在此时，对蛋白质进一步修饰加工，然后再形成囊泡，移动到细胞膜，再次实现膜融合，并将蛋白质分泌到细胞外；
B细胞中，含有色素分子的细胞器为⑨液泡、⑩叶绿体．
（3）图中参与组成生物膜系统的细胞器有②内质网、⑥线粒体、⑦高尔基体、⑨液泡、⑩叶绿体；制作绿茶（茶叶为绿色）过程中有热锅炒的关键步骤，这一步骤的目的是使酶失活．
（4）B细胞内（或叶绿体和液泡）含有色素，会将实验中产生的颜色掩盖，影响观察，因此不能用B作观察叶绿体的实验材料．
故答案为：
（1）[⑦]高尔基体
（2）③→②→⑦⑨⑩
（3）②⑥⑦⑨⑩使酶失活
（4）细胞内含有色素，会将实验中产生的颜色掩盖，影响观察
（2）分泌蛋白最初是在内质网上的③核糖体中由氨基酸形成多肽，然后进入②内质网进行加工，形成有一定空间结构的蛋白质，内质网以“出芽”形式形成囊泡，包裹着要运输的蛋白质到达⑦高尔基体，并实现膜融合．在此时，对蛋白质进一步修饰加工，然后再形成囊泡，移动到细胞膜，再次实现膜融合，并将蛋白质分泌到细胞外；
B细胞中，含有色素分子的细胞器为⑨液泡、⑩叶绿体．
（3）图中参与组成生物膜系统的细胞器有②内质网、⑥线粒体、⑦高尔基体、⑨液泡、⑩叶绿体；制作绿茶（茶叶为绿色）过程中有热锅炒的关键步骤，这一步骤的目的是使酶失活．
（4）B细胞内（或叶绿体和液泡）含有色素，会将实验中产生的颜色掩盖，影响观察，因此不能用B作观察叶绿体的实验材料．
故答案为：
（1）[⑦]高尔基体
（2）③→②→⑦⑨⑩
（3）②⑥⑦⑨⑩使酶失活
（4）细胞内含有色素，会将实验中产生的颜色掩盖，影响观察
点评：本题结合动植物细胞结构示意图，考查细胞结构和功能，要求考生识记细胞中各结构的图象，能准确判断图中结构的名称；识记细胞中各种细胞器的结构、分布和功能，能结合所学的知识答题．
练习册系列答案
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