Question

【题目】关于现代生物技术相关知识的叙述，错误的是（ ）

A.蛋白质工程的目的是改造或合成人类需要的蛋白质

B.愈伤组织是外植体通过脱分化形成的，此过程细胞只分裂不分化

C.动物细胞培养中用胃蛋白酶将组织分散成单个细胞

D.切取一定大小的茎尖进行组织培养，可获得脱毒苗

Answer 1

【答案】C

【解析】

本题考查蛋白质工程、植物组织培养、动物细胞培养等相关知识。要求学生能熟练运用基础知识解题。

A、蛋白质工程的目的是改造或合成人类需要的蛋白质，A正确；

B、愈伤组织是外植体高度的分化细胞脱去分化状态而形成的，此过程细胞数目变多，存在细胞分裂，B正确；

C、胃蛋白酶的最适温度和最适PH与正常条件差别很大，不能有效的使组织分散成单个细胞，C错误；

D、茎尖分生组织所含病毒很少或不含病毒，故可用来培育脱毒苗，D正确。

故选C。