Question

【题目】Ⅰ．根据“观察DNA和RNA在细胞中的分布”实验，回答下列问题：

实验原理：利用吡罗红甲基绿染色剂将细胞染色，可以显示DNA和RNA在细胞中的分布。盐酸能够改变细胞膜的___________，加速染色剂进入细胞；同时使染色体中的___________分离，有利于DNA与染色剂结合；

Ⅱ．根据“检测生物组织中的糖类、脂肪和蛋白质”实验，回答下列问题：

（1）斐林试剂使用时，该试剂与还原糖发生作用，生成________。

（2）在进行脂肪的检测时，要用50%的酒精，该酒精的作用是__________。

（3）在进行蛋白质的检测中，最后可以看到检测样品加入双缩脲试剂后的颜色是__________。

Answer 1

【答案】 通透性 DNA与蛋白质 AⅡ 砖红色的沉淀 洗去浮色

【解析】试题分析：在“观察DNA和RNA在细胞中的分布”实验，甲基绿将DNA染成绿色，吡罗红将RNA染成红色。由于染色剂不能通过细胞膜，所以用盐酸处理，能改变细胞膜的通透性，加速染色剂进入细胞，同时使染色体中的DNA和蛋白质分离，有利于DNA与染色剂结合。斐林试剂与还原糖反应生成砖红色沉淀，脂肪检测时，苏丹Ⅲ或苏丹Ⅳ将脂肪染成橘黄色或红色，蛋白质与双缩脲试剂反应紫色络合物。

Ⅰ（1）在“观察DNA和RNA在细胞中的分布”实验中，盐酸能够改变细胞膜的通透性，加速染色剂进入细胞，同时使染色体中的DNA和蛋白质分离，有利于DNA与染色剂结合。Ⅱ（1）还原糖与斐林试剂反应，生成砖红色沉淀。（2）在脂肪检测时，用体积分数为50%酒精的作用是洗去浮色。（3）蛋白质与双缩脲试剂反应紫色络合物。