题目内容
在煮过和没煮过的土豆片上分别滴几滴过氧化氢,在土豆片X上出现了泡沫,在土豆片Y上没有出现泡沫,以下哪一项解释是正确的
- A.土豆片X是煮过的,因为在没煮过的土豆片中的酶对过氧化氢分解不起作用
- B.土豆片X是煮过的,因过氧化氢只影响碳水化合物使之分解为单糖
- C.土豆片X是没煮过的,因为植物中含有酶,促使过氧化氢分解,但酶会在高温中失活
- D.土豆片X是没煮过的,因为过氧化氢能分解土豆片中的酶
C
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