题目内容

【题目】下列有关酶的叙述错误的是

A酶是活细胞产生的具有催化作用的有机物

B纤维素酶去除植物细胞壁利用了酶的专一性

C过酸、过碱会破坏酶的结构使酶永久失活

D加酶洗衣机只要有适宜的温度就能发挥最佳的洗涤效果

【答案】D

【解析】

试题分析:酶是活细胞产生的具有催化作用的有机物,绝大多数是蛋白质,少数是RNA,A正确;纤维素酶可以水解纤维素,而对其他物质无作用,故除植物细胞壁利用了酶的专一性,B正确;过酸、过碱可以使酶的空间结构发生不可逆改变而使酶的活性丧失,C正确;温度、PH等都会影响酶的活性,D错误。

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