Question

为研究蛋白质的消化情况，有人将1mL 5%的人的胃液倒入pH为1.5、装有蛋白质胶体的试管，然后置于25°C的温水中水浴。下列方法中能提高胃蛋白酶活性的是

1. A.
   把实验温度升高10°C
2. B.
   在试管内再加入1mL5%的胃液
3. C.
   将pH由1.5调节为7
4. D.
   在试管内再加入1mL唾液

Answer 1

A