题目内容
某三十九肽中共有丙氨酸4个,现去掉其中的丙氨酸得到4条长短不等的肽链(如图),下列有关该过程的叙述,错误的是
A.肽键数目减少了8个
B.新生的4条肽链总共至少有4个氨基
C.如果新生的4条肽链总共有5个羧基,那么其中必有1个羧基在-R(侧链基团)上
D.4条肽链若重新连接成一条长链将脱去3个水分子
【答案】
A
【解析】
试题分析:由题意可知,该肽链原来有39-13=38个肽键,而后来变成35个氨基酸组成的4条肽链,故肽键数为35-4=31个,肽键数减少了7个而非8个,故答案为A。
考点:本题考查氨基酸的脱水缩合。
点评:肽键数=氨基酸数-肽链的条数;每条肽链至少含有一个游离的氨基和一个游离的羧基。运用这两点是解决本题的关键。
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