题目内容
以下是发酵工程生产产品的流程图。据图回答：
（1）能生产人生长激素的工程菌是通过①培养的，①是_________；高产青霉素菌是通过②培育的，②是_________，③是_________。
（2）④表示_________，⑤表示_________。
（3）整个过程的中心阶段是发酵，在此阶段需要随时取样、检测_________等，以了解发酵进程，还要及时添加_________，同时严格控制_________。
（4）若⑥是单细胞蛋白的话，⑦是_________。氨基酸、维生素属⑦中的_________产物。
（1）基因工程 诱变育种 细胞工程（2）接种 灭菌 （3）细菌数目和产物浓度 培养基 发酵条件（溶氧、温度、pH、通气量、转速） （4）微生物菌体 初级代谢
解析:
复习理解发酵工程的内容（菌种的培育、培养基的配制灭菌、扩大培育和接种、发酵过程和产品的分离提纯等）。发酵工程是连续培育微生物，所以要满足连续培育的条件
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