题目内容

乙醇等“绿色能源”的开发备受世界关注。利用玉米秸秆生产燃料酒精的大致流程为:

(1)玉米秸秆经预处理后,应该选用         酶进行水解,使之转化为发酵所需的葡萄糖。

(2)(多选)从以下哪些微生物中可以提取上述酶(     )

A. 酿制果醋的醋酸菌      B. 生长在腐木上的霉菌    C. 制作酸奶的乳酸菌

D. 生产味精的谷氨酸棒状杆菌         E. 反刍动物瘤胃中生存的某些微生物

(3)若从土壤中分离出产生这种酶的微生物,所需要的培养基为            (按功能分),培养基中的碳源为          

(4)从生物体内提取出的酶首先要检测            ,以便更好地将酶用于生产实践。

(5)发酵阶段需要的菌种是          ,在产生酒精时要控制的必要条件是            

 

【答案】

 

【解析】略

 

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