Question

【题目】瑞典研究人员发现一种促进脂肪生成的蛋白质——抗酒石酸酸性磷酸酶。这一发现有望为治疗肥胖症开辟新途径。下列有关叙述不正确的是（ ）

A．抗酒石酸酸性磷酸酶与脂肪的共有元素有C、H、O

B．在适宜条件下，蛋白酶可以将抗酒石酸酸性磷酸酶水解

C．抗酒石酸酸性磷酸酶遇双缩脲试剂呈现紫色

D．理论上可以通过促进抗酒石酸酸性磷酸酶的功能来治疗肥胖症

Answer 1

【答案】D

【解析】根据题干可知抗酒石酸酸性磷酸酶是一种蛋白质,因此含有的元素有C、H、O、N, 脂肪的组成元素是C、H、O，故他们共有的元素是C、H、O，A正确。抗酒石酸酸性磷酸酶的化学本质是蛋白质，遇双缩脲试剂呈现紫色，能被蛋白酶水解,B C正确。抗酒石酸酸性磷酸酶能促使脂肪细胞生成，如促进抗酒石酸酸性磷酸酶的功能，则脂肪细胞增多，D错误。