题目内容
【题目】下图表示糖类的化学组成和种类,则相关叙述正确的是
A.⑤是肌糖原,它与淀粉分别是动物细胞内和植物细胞内的贮能物质
B.①、②、③均属还原糖,在加热条件下与斐林试剂发生反应产生紫色反应
C.④是植物细胞壁的主要成分,同时也可作为植物细胞内的贮能物质
D.①、②、③依次代表单糖、二糖、多糖,它们均可继续水解
【答案】A
【解析】
糖类的种类及其分布和功能:
种类 | 分子式 | 分布 | 生理功能 | ||
单糖 | 五碳糖 | 核糖 | C5H10O5 | 动植物细胞 | 五碳糖是构成核酸的重要物质 |
脱氧核糖 | C5H10O4 | ||||
六碳糖 | 葡萄糖 | C6H12O6 | 葡萄糖是细胞的主要能源物质 | ||
二糖 | 蔗糖 | C12H22O11 | 植物细胞 | 水解产物中都有葡萄糖 | |
麦芽糖 | |||||
乳糖 | C12H22O11 | 动物细胞 | |||
多糖 | 淀粉 | (C6H10O5)n | 植物细胞 | 淀粉是植物细胞中储存能量的物质 | |
纤维素 | 纤维素是细胞壁的组成成分之一 | ||||
糖原 | 动物细胞 | 糖原是动物细胞中储存能量的物质 |
A. ⑤是肌糖原,它与淀粉分别是动物细胞内和植物细胞内的贮能物质,A正确;
B. ①、②、③依次代表单糖、二糖、多糖,多糖和二糖中的蔗糖不属于还原糖,且还原糖在加热条件下与斐林试剂发生反应产生砖红色沉淀,B错误;
C. ④是纤维素,是植物细胞壁的主要成分,不是植物细胞内的贮能物质,C错误;
D. ①、②、③依次代表单糖、二糖、多糖,单糖不能继续水解,D错误。
故选A。
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