题目内容
【题目】下列为探究酵母菌细胞呼吸方式的两组实验,实验装置均放在30℃的环境中,8~10h后,两组装置中的石灰水都变混浊。回答下列问题:
(1)比较两组装置的石灰水混浊程度,实验一明显高于实验二,说明_____(实验一、实验二)中的酵母菌以有氧呼吸为主。
(2)产生酒精较多的是___________(实验一、实验二)中的酵母菌。
(3)引起两组实验结果差异的外界因素是____________。
(4)在有氧呼吸过程中,二氧化碳是第______阶段产物。实验一、二消耗等量的葡萄糖,那么二者产生的二氧化碳的比为__________。
【答案】实验一实验二氧气二3︰1
【解析】试题分析:分析实验装置图:实验一探究的是酵母菌的有氧呼吸,其中质量分数为10%的NaOH溶液的作用是除去空气中的二氧化碳,澄清石灰水的作用是检测有氧呼吸产生的二氧化碳;实验二探究的是酵母菌的无氧呼吸,其中澄清石灰水的作用是检测无氧呼吸产生的二氧化碳。
解析:(1)酵母菌有氧呼吸产生的二氧化碳比无氧呼吸多,因此实验一中的澄清石灰水更浑浊。
(2)实验二是在无氧环境下进行的,因此该实验中酵母菌无氧呼吸产生的酒精较多。
(3)由实验装置图可知,引起两组实验结果差异的外界因素是氧气。
(4)根据有氧呼吸三个阶段可知二氧化碳是第二阶段的产物,酵母菌有氧呼吸的总反应式为C6H12O6+6H2O+6O2→6CO2+12H2O+能量,无氧呼吸的总反应式为C6H12O6→2CO2+2C2H5OH+能量。将两瓶含等量酵母菌的培养液分别置于有氧条件和无氧条件下,若产生了等量的CO2,假设产生的CO2量为m,则有氧呼吸消耗葡萄糖的量为m/6,无氧呼吸消耗葡萄糖的量为m/2,因此无氧和有氧条件下两瓶酵母菌所消耗的葡萄糖之比为3:1