题目内容
【题目】在下列四支试管中分别加入一些物质，甲试管：豆浆；乙试管：氨基酸溶液；丙试管：淀粉和淀粉酶；丁试管：动物的血浆．上述四支试管中加入双缩脲试剂振荡后，有紫色反应的是（ ）
A.甲、丁
B.甲、乙、丁
C.甲、乙、丙
D.甲、丙、丁
【答案】D
【解析】解：蛋白质的肽键遇双缩脲试剂显紫色．甲试管：豆浆含有蛋白质，遇到双缩脲试剂呈现紫色；乙试管：氨基酸溶液不含肽键，不显紫色；丙试管：淀粉酶属于蛋白质，因此淀粉酶遇到双缩脲试剂显紫色，丁试管：动物的血浆中含有蛋白质，遇到双缩脲试剂呈现紫色．
故选：D．
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