Question

【题目】在唾液淀粉酶的合成过程中，对它的性质起决定性作用的是

A. 氨基酸 B. 核酸 C. 核糖体 D. 核苷酸

Answer 1

【答案】B

【解析】唾液淀粉酶属于蛋白质，其合成过程中直接以mRNA中核苷酸序列决定蛋白质中氨基酸序列，而mRNA中核苷酸序列又是DNA中相关基因的核苷酸序列决定的，所以合成唾液淀粉酶的性质是由核酸起决定性作用，正确答案是B。