题目内容
【题目】我国是糖尿病高发国家之一，胰岛素在临床上的需求量非常大。如图是该蛋白质的肽链结构示意图（图1中数字为氨基酸序号）及部分肽链放大图（图2），下列有关这种激素的叙述不正确的是（ ）
A. 从图1可以判断该蛋白质中含有两条肽链，49个肽键
B. 据图1分析该蛋白质形成过程中分子量共减少了888
C. 图2所示对应的R基是①②④⑥⑧
D. 据图2分析，该蛋白质中至少应含有4个—COOH，3个—NH2
【答案】C
【解析】胰岛素含有两条链共51个氨基酸，因此肽键数是51-2=49，A正确；该蛋白质含有49个肽键和3个二硫键，因此该蛋白质形成过程中分子量共减少了49×18+6=888，B正确；图2中①是氨基，不是R基，C错误；图2中的R基中的羧基（-COOH）是2个，R基中的氨基（-NH2）是一个，由于胰岛素含有2条多肽链，因此该蛋白质中至少应含有4个-COOH，3个-NH2，D正确。
肽链数目 | 酸数氨基 | 脱去水分子数 | 多肽链分子量 | 氨基数目 | 羧基数目 | |
1条 | m | m-1 | m-1 | am-18（m-1） | 至少1个 | 至少1个 |
2条 | m | m-n | m-n | am-18（m-n） | 至少n个 | 至少1个 |
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