Question

【题目】一种酶只能催化一种或一类物质的化学反应,这是酶的:

A.专一性 B.高效性 C.多样性 D.稳定性

Answer 1

【答案】A

【解析】酶具有高效性和专一性，一种酶只能催化一种或一类物质的化学反应体现的是酶的专一性。