题目内容

【题目】

实验步骤:

用切片机将红甜菜根切成厚薄一致,大小相同的切片,然后将切片放在不同温度的蒸馏水中处理1分钟后取出。

再将切片放在10℃蒸馏水中浸泡1小时而获得不同的切片浸出液。

测量这些溶液的吸光度(吸光度与溶液中花青素浓度成正相关),结果如图。

请回答以下问题:

(1)上述实验步骤中,放在不同温度的蒸馏水中的各组切片要求

(2)根据上图中的曲线你可以得到的结论是

(3)科学家进一步研究后发现物质A也能促进细胞膜上运载花青素的载体的活性。请你借助上述材料设计实验证明该观点是否正确。

Ⅰ.材料用具:红甜菜根切片、清水、恒温水浴锅(花青素吸光度的测量方法不作具体要求)物质A溶液、烧杯、吸光度测量仪。

Ⅱ.补充完成实验思路:

Ⅲ.请用合适的直方图呈现支持该观点的结果:

【答案】(1)数量相等

(2)低于50℃温度处理后,膜的通透性变化不大,受50℃以上的温度处理后膜的通透性大大增加

(3)实验思路:

取两组等量的相同大小的切片,编号,一组加入A物质处理一段时间,另一组不作处理,作为对照 将两组切片分别放在等量的清水中浸泡1小时而获得不同的切片浸出液 测量两组溶液的花青素吸光度并进行比较。

Ⅲ.

【解析】1)实验的目的是探究温度对细胞膜通透性的影响,自变量是温度,所以放在不同温度的蒸馏水中的各组切片是无关变量,应该保持数量相等。

2)从坐标图看,1050℃时,溶液中的花青素吸光度低且相同;50℃之后,膜的通透性增大,花青素透出细胞,溶液中的花青素吸光度增大。

3)根据实验目的及原理,可知实验步骤:

取两组等量的相同大小的切片,进行编号,一组加入物质A处理一段时间,另一组不做处理,作为对照;将两组切片分别放在等量的清水中浸泡1小时而获得不同的切片浸出液;

测量两组溶液的花青素吸光度并进行比较。

如果实验组的吸光度大于对照组,说明上述观点正确:

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